【コーヒー豆】27 COFFEE ROASTERS『Nueva Esperanza Washed』

■27 COFFEE ROASTERS

『Nueva Esperanza Washed』

■生産地：Honduras

■農園：ヌエヴァ エスペランサ / Nueva Esperanza

■生産者：デヴィッド・オマール・ムニョス・ウロア / David Omar Muñoz Ulloa

■農園面積：2.45ha

■都市・地域：エル・シエルト、サンタバルバラ / El Cielito, Santa Barbara

■標高：1,550 - 1,670 masl

■品種：パカス / Pacas

■処理方法：水洗式 / Washed, dried on raised beds

マンダリン、グリーンアップル、グリーンティ、ハニー、きび砂糖、爽やか、きれいな後味、まるい口あたり / Mandarin, green apple, green tea, honey, sugarcane, crisp, clean aftertaste, round mouthfeel

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