【コーヒー豆】LIGHT UP COFFEE『FLOR DEL VALLE - PERU』
■LIGHT UP COFFEE
『FLOR DEL VALLE - PERU』
■生産地:Nueve York, Lonya Grande, Amazonas
■農園:Flor Del Valle
■生産者:Ylder Herrera
■農耕面積:2ha
■標高:1,900 - 2,000m
■精製:Washed
■品種:CostaRica95, Bourbon
■焙煎:LIGHT UP COFFEE
瑞々しい果実感としっとりとした甘さが心地よいコーヒー。黄桃やシロップ漬けの赤りんごの印象と、ソフトクッキーのような甘さが調和する。口当たりはとろりとしていて、バターの香りが伸びやか。
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