【コーヒー豆】LIGHT UP COFFEE『FLOR DEL VALLE - PERU』

■LIGHT UP COFFEE

『FLOR DEL VALLE - PERU』

■生産地:Nueve York, Lonya Grande, Amazonas

■農園:Flor Del Valle

■生産者:Ylder Herrera

■農耕面積:2ha

■標高:1,900 - 2,000m

■精製:Washed

■品種:CostaRica95, Bourbon

■焙煎:LIGHT UP COFFEE

瑞々しい果実感としっとりとした甘さが心地よいコーヒー。黄桃やシロップ漬けの赤りんごの印象と、ソフトクッキーのような甘さが調和する。口当たりはとろりとしていて、バターの香りが伸びやか。

 

 

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